- Kolumbie Finca La Loma
- Novinka
- Tip
- NA FILTR
- Farma patří Rodrigu Sánchezovi. Rodrigo používá inovativní způsoby zpracování kávových třešní a kávy z jeho produkce získaly řadu ocenění.
Finca La Loma často spolupracuje s exportéry výběrové kávy, kteří zajišťují kvalitní zpracování a udržitelné postupy.
Mnoho farmářů v Kolumbii pracuje ekologicky nebo v režimu shade-grown (káva pěstovaná ve stínu), což podporuje biodiverzitu.
Chuťový profil: Lemon pie
ZEMĚ PŮVODU: Kolumbie
FARMA: Finca La Loma
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1650 m.n.m.
ORŮDA: Bourbon, sidra
CUPPING SCORE: 87,25
Crop: 24